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im Vakuum verpackt
Zutaten:
Rind u. Schweinefleisch, Speck, Pökelsalz, (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Saccharose
100g des Produktes enthalten 140g Rind- und Schweinefleisch;
Nach dem Öffnen oder bei Vakuumverlust gekühlt lagern und alsbald verbrauchen.
Bei Raumtemperatur ungekühlt dunkel und trocken lagerfähig.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
| Energie | 1487 kJ 359 kcal |
| Fett | 31 g |
| ...davon gesättigte Fettsäuren | 13 g |
| Kohlenhydrate | 1,00 g |
| ...davon Zucker | 1,00 g |
| Eiweiß | 19 g |
| Salz | 3,50 g |

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