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im Vakuum verpackt, Stück ca 400 gr
Zutaten:
Schweinefleisch, Gewürze, Dextrose, Zucker, Meersalz, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Konservierungsstoff Natriumnitrat;
Nach dem Öffnen oder bei Vakuumverlust gekühlt lagern und alsbald verbrauchen.
Bei Raumtemperatur ungekühlt lagerfähig.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
| Energie | 750 kJ 182 kcal |
| Fett | 30 g |
| ...davon gesättigte Fettsäuren | 7,10 g |
| Kohlenhydrate | 0,60 g |
| ...davon Zucker | 0,30 g |
| Eiweiß | 20 g |
| Salz | 2,50 g |

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