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im Vakuum verpackt, ca. 1,2 kg Stück
Zutaten: Schweinefleisch, Gewürze, Dextrose, Zucker, Meersalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumisoascorbat
Bei Raumtemperatur ungekühlt dunkel lagerfähig.
Nach dem Öffnen oder bei Vakuumverlust gekühlt lagern und alsbald verbrauchen.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
|
Energie |
681 kJ |
|
Fett |
18 g |
|
...davon gesättigte Fettsäuren |
6,40 g |
|
Kohlenhydrate |
0,90 g |
|
...davon Zucker |
0,70 g |
|
Salz |
3,20 g |

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